2012年2月3日金曜日



ブダペストの伝統料理も食べてみたい!
東欧買い付け本「雑貨屋チャルカ」で紹介されてた「アルフルディ・ヴェンデーグルー」へ。
フランクさんという気のいいウェイターが迎えてくれた。
途中道が結構暗かったので、ドキドキしたが、店内は食堂といった感じで、まさに地元の人のレストランだ。



これはフランクさんおすすめの「豆のスープ」。濃厚。



これこれ、ハンガリーと言えばの、「グヤーシュ」!
牛肉と野菜をパプリカで煮込んだスープ。大好きすぎて、計3度も食べた。
ここのお店のスープのたぐいはまるで洗面器のような大きさの器で出され、グヤーシュ好きとしては大満足だ。



これもハンガリー名物「パプリカチキン」。
鶏肉がホロホロしててとっても美味!
サイドにはすいとんのようなのが添えてある。



たらふく食べて、ワインも飲んで全部で三千円くらいという、とてもリーズナブルで美味しい!
店内はハンガリーの刺繍のテーブルクロスや絵などがかわいい。
予約もできますが、適当です笑。(予約しなくてもたぶん大丈夫)
夜道がちょっと暗いのでそれだけ気をつければ。

Alfoldi Vendeglo
Budapest V. Kecskemeti u. 4

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