2012年1月29日日曜日



伝統料理を食べる!ということで、「フラウエンフーバー」という食堂にやってきた。
モーツァルト、ベートヴェンが演奏したことのあるレストランだそうだ。
少し遅い時間ということでお客さんもまばら。
ここもウィーンらしい装飾だ。



これは「フリタッテンズッペ」という細切りパンケーキ入りのコンソメスープ。
パンケーキが麺のようになり、ヌードルスープのよう。



これは「ゲバッケネ・シャンピニオン」というマッシュルームフライのタルタルソース添え。
これはウィーンで食べた中で一番美味しかったなあ。
ここのお店の「ウィンナーシュニッツェル」(薄いヒレカツ)も美味しかったです。(揚げ物だらけ!)



しかし、ここは少し奥まった場所にあるし、お客さんも何だかワケありっぽい?!
秘密の話をするにはぴったりの場所でしょう。



Cafe Frauenhuber
Himmelpfortgasse 6
1010 Wien

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